गर्मियों में मेंगो लस्सी पीकर शरीर और दिमाग दोनों को रखें Cool, पढ़ें आसान Recipe

नई दिल्ली:

मेंगो लस्सी रेसिपी (Mango Lassi Recipe): गर्मियों के मौसम में लस्सी पीने से ताजगी भरा एहसास होता है. दही से बनने वाली लस्सी शरीर को गर्मी के मौसम में ठंडा रखती है इसके साथ ही लस्सी बहुत ही स्वादिष्ट होती है. अगर किसी को अलग-अलग फ्लेवर की लस्सी रोज मिले तो ताजगी भी रहेगी और साथ ही साथ स्वाद से भरपूर आपको कुछ नया एहसास भी मिलेगा. आप भी सिंपल दही की लस्सी से ऊब चुके हैं तो हम आपको एक ऐसी लस्सी की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिससे आपको नए फ्लेवर की लस्सी तो मिलेगी और आपको ज्यादा मेहनत भी नहीं करनी पड़ेगी. मेंगो लस्सी स्वाद और सेहत से भरपूर होती है और अगर आपको आम पसंद है तो ये लस्सी भी आपको पसंद आएगी. आइए आपको बताते हैं मेंगो लस्सी बनाने की आसान रेसिपी.

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मेंगो लस्सी रेसिपी बनाने के लिए सामग्री

1 कप दही (घर का बनाया हुआ)
1 पका हुआ आम
2 चम्मच शक्कर
आइट क्यूब 5 
आधा चम्मच रुहआफजा
चुटकी भर इलाइची पाउडर

कुकिंग टाइम- 10 मिनट

मेंगो लस्सी बनाने की विधि

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गर्मी के मौसम में मेंगो लस्सी (Mango Lassi) बनाने के लिए सबसे पहले आप आम को छील कर काट लें. इसके बाद एक मिक्सिंग ब्लेंडर जार में आम के टुकड़ों के साथ दही, इलायची पाउडर, आइट क्यूब  और शक्कर डालें आप अपने स्वाद के अनुसार लस्सी में शक्कर की मात्रा भी बढ़ा सकते हैं. इसके बाद सभी सामग्री को 5 मिनट के लिए मिक्सी में चला लें. सभी चीजों का अच्छे से मिक्स हो जाने के बाद आपके टेस्टी झटपट बनने वाली लस्सी तैयार है. अब इसे एक अच्छे से गिलास में सर्व करें और ऊपर से रुहआफजा डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें. मेंगो लस्सी बच्चों को भी बहुत पसंद आती है.