Food Poisoning: खानपान में लापरवाही बन सकती है जान की दुश्मन, जानिए फूड पॉइजनिंग होने पर क्या करें?

नई दिल्ली :

Food Poisoning: गर्मी में बढ़ते तापमान के कारण फूड पॉइजनिंग का खतरा बढ़ सकता है. भोजन में कीटाणुओं के पनपने से फूड पॉइजनिंग होती है, जो काफी खतरनाक साबित हो सकती है. इसलिए अगर आप भी इस बीमारी से बचना चाहते हैं तो यह आर्टिकल जरूर पढ़ें. आइए स्वास्थ्य विशेषज्ञों से जानते हैं कि फूड पॉइजनिंग कितनी खतरनाक हो सकती है और ऐसा होने पर क्या करना चाहिए. हालांकि, कुछ घरेलू उपाय हैं जो आपको फूड पॉइजनिंग से उबरने में मदद कर सकते हैं

घरेलू उपाय

1. तरल पदार्थों का सेवन बढ़ाएं:

पानी: निर्जलीकरण से बचने के लिए खूब सारा पानी पीना महत्वपूर्ण है. आप ORS घोल भी बना सकते हैं और इसका सेवन कर सकते हैं.

नारियल पानी: नारियल पानी में इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो निर्जलीकरण को रोकने में मदद करते हैं.

चावल का पानी: चावल का पानी पचने में आसान होता है और इसमें इलेक्ट्रोलाइट्स भी होते हैं.

पुदीने का पानी: पुदीने का पानी पेट दर्द और मतली से राहत दिलाने में मदद करता है.

2. हल्का भोजन करें:

बनाना: केले पोटेशियम का अच्छा स्रोत होते हैं, जो इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं.

टोस्ट: टोस्ट पचने में आसान होता है और इसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आपको ऊर्जा प्रदान करते हैं.

चावल: चावल पचने में आसान होता है और यह दस्त को रोकने में मदद करता है.

सेब की चटनी: सेब की चटनी में पेक्टिन होता है, जो दस्त को रोकने में मदद करता है.

3. आराम करें:

फूड पॉइजनिंग से उबरने के लिए आपके शरीर को आराम की आवश्यकता होती है.

जितना हो सके आराम करें और सोने की कोशिश करें.

4. दवाएं:

आप डॉक्टर से सलाह लेकर पेट दर्द, दस्त और उल्टी के लिए दवाएं ले सकते हैं.

इन उपायों के अलावा, आपको निम्नलिखित बातों का भी ध्यान रखना चाहिए:

तैलीय, मसालेदार और भारी भोजन से बचें.

कैफीन और अल्कोहल से बचें.

धूम्रपान न करें.

अपने हाथों को बार-बार धोएं, खासकर शौचालय का उपयोग करने के बाद और भोजन से पहले.

यदि आपके लक्षण गंभीर हैं या 3 दिनों से अधिक समय तक रहते हैं, तो आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए.

यहां कुछ अतिरिक्त घरेलू उपाय दिए गए हैं जो फूड पॉइजनिंग से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं

अदरक: अदरक में जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी गुण होते हैं जो पेट दर्द और मतली से राहत दिलाने में मदद करते हैं. आप अदरक की चाय पी सकते हैं या अदरक का टुकड़ा चबा सकते हैं.

जीरा: जीरा पेट दर्द और अपच से राहत दिलाने में मदद करता है. आप जीरे का पानी पी सकते हैं या जीरे के बीजों को चबा सकते हैं.

पुदीना: पुदीना पेट दर्द, मतली और उल्टी से राहत दिलाने में मदद करता है. आप पुदीने की चाय पी सकते हैं या पुदीने के पत्तों को चबा सकते हैं.

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ये घरेलू उपाय सभी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं. यदि आपको कोई स्वास्थ्य स्थिति है या आप कोई दवा ले रहे हैं, तो इन उपायों को आजमाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें.